清洗是油煙機維護和保養的主要關鍵，有利于提高排煙效果，縮短排煙時間，有效節能，延長油煙機使用壽命。

1、防治比清潔更重要

就像健康問題永遠是防比治重要。買回來的新油煙機在啟前用，先在儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。

2、油煙機的機身該如何防油

在啟用前，用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑(不要兌水)擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后，如果機身摸上去手感發黏，那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過防護涂層。

因此，用80℃的熱水直接清洗機身，油污就會先洗下來。清潔工作結束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上，要涂得稍厚，濕度控制在不滴掛即可，然后再在開關鍵上覆蓋保鮮膜。

3、儲油盒的清洗

除了上面提到過的儲水清潔法外，在盒內貼上一層保鮮膜或在儲油盒的內壁上套上一只裝蘆柑的小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內表面，兜得住吸附的廢油，那么隔一段時間抽起置換，儲油盒基本就是干凈的。

4、油網的清洗

保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上油煙凈后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。

5、扇葉的清潔

將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到家了，但油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。

想要保持抽油煙機干凈，一定要記得經常清洗哦！